Ingrediencoj

Cinamo estas aroma trunkoŝelo de la cinamujo, nomo por ĉiu arbo aŭ trunkarbusto. En la kuirarto oni uzas  la muelitan ŝelon de la planto kaj la cinamoleon, kiun oni produktas el la forĵetaĵoj de la ŝelo. (Legi pli…)